Domaine: Domaine Trimbach (Ribeauvillé) Appellation: AOC Alsace RieslingRégion: AlsaceCouleur: blancCépage: Riesling 100%Millésime: 2012Contenance: 75clAccord: avec un poisson grillé, des fruits de mer ou un fromage de chèvre.
LE DOMAINE
Maison familiale fondée en 1626 à Ribeauvillé, Trimbach est la référence des grands Rieslings secs d'Alsace : des vins ciselés, tendus, taillés pour la garde.
LE VIN
La cuvée « Cuvée Frédéric Emile » 2012 de Domaine Trimbach (Ribeauvillé) (Alsace Riesling) est un vin blanc issu de Riesling. Robe or pâle aux reflets brillants. Le nez s'ouvre sur les agrumes, les fleurs blanches et une touche minérale ; la bouche, précise et tendue, offre une belle matière et une finale saline et persistante. Une bouteille de caractère, à servir entre 8 et 10°C.
Personnaliser l'utilisation des cookies
