Domaine: Domaine Arlaud Appellation: AOC Bonnes-Mares Grand CruRégion: BourgogneCouleur: rougeCépage: Pinot Noir 100%Millésime: 2021Contenance: 75clAccord: avec un canard aux cerises, un gibier ou un plateau de fromages affinés.
LE DOMAINE
Le Domaine Arlaud, à Morey-Saint-Denis, est conduit en biodynamie par Cyprien Arlaud. Ses vins, purs et lumineux, comptent parmi les plus précis de la Côte de Nuits.
LE VIN
Bonnes-Mares, à cheval sur Morey et Chambolle, donne des vins à la fois puissants et soyeux. Ce 2021 est vibrant : cerise, framboise, épices, une trame fine et une belle fraîcheur.
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