Domaine: Agrapart & Fils Appellation: AOC Champagne Grand CruRégion: ChampagneCouleur: blancCépage: Chardonnay 100%Millésime: 2012Contenance: 75clAccord: avec des huîtres, un turbot ou un comté.
LE DOMAINE
Pascal Agrapart, à Avize, est l'un des grands vignerons de la Côte des Blancs, aux champagnes de terroir vinifiés comme de grands vins.
LE VIN
Minéral 2012, issu de vieilles vignes sur craie d'Avize et de Cramant : une bulle fine, des notes d'agrumes, de craie et de brioche, une tension et une salinité remarquables.
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