Chat du Marquis 2019 - Clos des Fées (Hervé Bizeul)

Domaine: Clos des Fées - Hervé Bizeul 

Appellation: IGP Côtes Catalanes

Région: Languedoc-Roussillon

Couleur: rouge

Cépage: Cépages du Roussillon

Millésime: 2019

Contenance: 75cl

Accord: avec un agneau, un gibier ou du chocolat noir.

LE DOMAINE

Ancien sommelier, Hervé Bizeul a fondé le Clos des Fées à Vingrau et en a fait l'un des domaines les plus réputés du Roussillon.

LE VIN

Une cuvée originale et confidentielle du domaine : fruits noirs, épices, garrigue, une matière veloutée.