Châteauneuf-du-Pape Deus Ex Machina 2021 - Clos Saint-Jean (Magnum)

Domaine: Clos Saint-Jean 

Appellation: AOC Châteauneuf-du-Pape

Région: Rhône

Couleur: rouge

Cépage: Grenache, Mourvèdre

Millésime: 2021

Contenance: 150cl

Accord: avec un gibier, une daube ou un agneau rôti.

LE DOMAINE

Le Clos Saint-Jean, de la famille Maurel, est l'un des domaines les plus en vue de Châteauneuf-du-Pape, notamment pour ses cuvées de vieux grenaches.

LE VIN

Deus Ex Machina est la cuvée la plus puissante du domaine. En magnum, ce 2021 offre fruits noirs, réglisse, épices, cacao, une matière dense et une très longue garde.