Domaine: Château Bonnet Appellation: AOC ChénasRégion: BeaujolaisCouleur: rougeCépage: Gamay 100%Millésime: 2019Contenance: 75clAccord: avec une charcuterie, une volaille ou une cuisine bistrot.
LE DOMAINE
Propriété familiale de Chénas, le Château Bonnet travaille ses vieilles vignes sur granite pour des Beaujolais de terroir, francs et gourmands.
LE VIN
La cuvée « Le Clos » 2019 de Château Bonnet (Chénas) est un vin rouge issu de Gamay. Robe profonde et brillante. Le nez mêle fruits rouges et noirs, épices douces et notes de terroir ; la bouche, équilibrée et soyeuse, s'appuie sur des tanins fins et une finale fraîche et longue. Une bouteille de caractère, à servir entre 15 et 17°C.
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