Domaine: Clos Maia (Géraldine Laval) Appellation: IGP Pays d'HéraultRégion: Languedoc (Terrasses du Larzac)Couleur: rougeCépage: Assemblage de cépages méditerranéensMillésime: 2021Contenance: 75clAccord: avec un pigeon, un agneau, un gibier ou des fromages de brebis.
LE DOMAINE
Installée sur les hauteurs des Terrasses du Larzac, Géraldine Laval a fait de Clos Maia l'un des domaines les plus courus du Languedoc. Vignes d'altitude, culture biologique et vinifications précises donnent des vins d'une grande fraîcheur.
LE VIN
Le rouge de Clos Maia 2021 offre un nez de fruits rouges, d'herbes sauvages et d'épices douces. La bouche est fine, digeste et élégante. Un rouge du Sud tout en finesse.
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