Domaine: Domaine Maxime Magnon Appellation: AOC CorbièresRégion: Languedoc-RoussillonCouleur: rougeCépage: Carignan, Grenache, SyrahMillésime: 2021Contenance: 75clAccord: avec une viande rouge grillée, une volaille rôtie ou des fromages affinés.
LE DOMAINE
Bourguignon installé dans les Corbières, Maxime Magnon travaille en bio de vieilles vignes en altitude et livre des vins nature d'une grande buvabilité et d'un vrai relief.
LE VIN
La cuvée « Campagnes » 2021 de Domaine Maxime Magnon (Corbières) est un vin rouge issu de Carignan, Grenache, Syrah. Robe profonde et brillante. Le nez mêle fruits rouges et noirs, épices douces et notes de terroir ; la bouche, équilibrée et soyeuse, s'appuie sur des tanins fins et une finale fraîche et longue. Une bouteille de caractère, à servir entre 15 et 17°C.
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