Domaine: Château Mourgues du Grès Appellation: AOP Costières de NimesRégion: Languedoc-RoussillonCouleur: roséCépage: Grenache, Cinsault, SyrahMillésime: 2022Contenance: 75clAccord: à l'apéritif, avec une cuisine méditerranéenne ou des grillades.
LE DOMAINE
Propriété de François et Anne Collard, en bio, Mourgues du Grès est une référence des Costières de Nîmes, sur galets roulés.
LE VIN
La cuvée « Fleur d'Eglantine » 2022 de Château Mourgues du Grès (Costières de Nimes) est un vin rosé issu de Grenache, Cinsault, Syrah. Robe pâle et lumineuse. Le nez délicat évoque les petits fruits rouges, les agrumes et les fleurs ; la bouche, fraîche et ciselée, se termine sur une jolie finale saline. Une bouteille de caractère, à servir entre 8 et 10°C.
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