Côtes de Provence rosé « Cuvée Prestige Caroline » 2020 - Clos Cibonne

Domaine: Clos Cibonne 

Appellation: AOC Côtes de Provence

Région: Provence

Couleur: rosé

Cépage: Tibouren majoritaire

Millésime: 2020

Contenance: 75cl

Accord: avec une bouillabaisse, des poissons grillés, une cuisine méditerranéenne ou des fromages de chèvre.

LE DOMAINE

Cru classé situé au Pradet, face à la Méditerranée, Clos Cibonne est célèbre pour son travail sur le Tibouren et ses élevages sous voile de fleur. Une maison historique et singulière de la Provence.

LE VIN

Cuvée Prestige Caroline 2020 est un rosé de gastronomie, élevé sous voile : un nez d'agrumes, d'épices et de notes salines, une bouche ample, complexe et longue. Un rosé hors norme, qui gagne à vieillir.