Domaine: Domaine Champ Divin (Fabrice Closset) Appellation: AOC Côtes du JuraRégion: JuraCouleur: blancCépage: Chardonnay 100%Millésime: 2023Contenance: 75clAccord: avec une volaille à la crème, un poisson ou un comté.
LE DOMAINE
Fabrice Closset, vigneron du Domaine Champ Divin dans le Jura, cultive ses vignes en biodynamie pour des vins d'une grande pureté, du crémant aux blancs ouillés.
LE VIN
Ce Chardonnay ouillé 2023 offre un nez de fruits blancs, de fleurs et de notes minérales, une bouche fraîche, précise et longue. Un blanc du Jura lumineux.
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