Domaine: Clos des Fées - Hervé Bizeul Appellation: AOC Côtes du Roussillon VillagesRégion: Languedoc-RoussillonCouleur: rougeCépage: Grenache, Syrah, Mourvèdre, CarignanMillésime: 2016Contenance: 75clAccord: avec un gibier, un agneau ou du chocolat noir.
LE DOMAINE
Ancien sommelier, Hervé Bizeul a fondé le Clos des Fées à Vingrau et en a fait l'un des domaines les plus réputés du Roussillon.
LE VIN
Le Clos des Fées 2016, la grande cuvée du domaine : fruits noirs, épices, garrigue, une matière dense et veloutée.
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