Domaine la Bergerie de l’Arcade 2019

Domaine: La Bergerie de l'Arcade

Appellation : AOP Languedoc

Région : Languedoc

Couleur : Rouge

Cépages : Grenache, Syrah

Millésime : 2019

Contenance : 75 cl

Alcool : 14,5% vol

Service : 16°C

Accord : pièce de bœuf saignante, grillades au romarin, caviar d'aubergine et ratatouille 

LE DOMAINE

Il puise ses connaissances et son savoir faire chez Laurent Vaillé de la Grange des pères qui a accompagné les vignerons aux prémices de leur domaine. Il s'agit d'un domaine familial exerçant son activité en agriculture conventionnelle. Existant depuis 2016, le caractère jeune du domaine séduit un grand nombre de consommateurs chaque année. 

LE VIN

Cette cuvée continue de séduire ses consommateurs grâce à un travail pointilleux des vignerons. L'assemblage Grenache et Syrah qui la compose donne un équilibre agréable au vin et une subtilité intéressante en bouche qui rappelle celle des fruits noirs.