Domaine: David Duband Appellation: AOC Bourgogne Hautes-Côtes de NuitsRégion: BourgogneCouleur: rougeCépage: Pinot NoirMillésime: 2024Contenance: 75clAccord: avec une volaille rôtie, un bœuf bourguignon, une terrine ou des fromages à pâte molle.
LE DOMAINE
Installé à Chevannes, dans les Hautes-Côtes, David Duband a hissé son domaine parmi les références de la Côte de Nuits, du Chambertin au Clos de la Roche. Ses vins sont réputés pour leur pureté de fruit et leur élégance.
LE VIN
La cuvée Louis Auguste, hommage familial, offre toute la gourmandise du Pinot Noir des Hautes-Côtes : un nez de cerise, de framboise et de sous-bois, une bouche fraîche et soyeuse aux tanins fins. Une superbe porte d'entrée dans l'univers Duband.
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