Domaine: Clos Saint-Jean Appellation: IGP VaucluseRégion: RhôneCouleur: rougeCépage: Grenache, Syrah, MourvèdreMillésime: 2022Contenance: 75clAccord: avec un gigot d'agneau, une viande braisée ou un gibier.
LE DOMAINE
Domaine de Châteauneuf-du-Pape propriété de la famille Maurel, le Clos Saint-Jean produit aussi des vins de pays gourmands et généreux.
LE VIN
La cuvée « Les Calades » 2022 de Clos Saint-Jean (IGP Vaucluse) est un vin rouge issu de Grenache, Syrah, Mourvèdre. Robe profonde et brillante. Le nez mêle fruits rouges et noirs, épices douces et notes de terroir ; la bouche, équilibrée et soyeuse, s'appuie sur des tanins fins et une finale fraîche et longue. Une bouteille de caractère, à servir entre 15 et 17°C.
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