Domaine: Sainte Lucie d'Aussou Appellation: IGP Aude-HauteriveRégion: LanguedocCouleur: rougeCépage: Assemblage de cépages méditerranéensMillésime: 2016Contenance: 75clAccord: avec un gibier, une daube, un cassoulet ou des fromages affinés.
LE DOMAINE
Niché dans les Corbières, le domaine de Sainte Lucie d'Aussou cultive ses vignes sur un terroir sauvage de garrigue et de calcaire, pour des vins généreux et authentiques.
LE VIN
L'Adorée 2016, aujourd'hui à maturité, offre un nez de fruits noirs confits, de cuir et de garrigue. La bouche est ronde et veloutée, avec des tanins fondus et une belle longueur. Un rouge prêt à boire, plein de charme.
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