Domaine: Domaine de la Garance Appellation: AOC LanguedocRégion: LanguedocCouleur: rougeCépage: Assemblage de cépages méditerranéensMillésime: 2020Contenance: 75clAccord: avec un gigot d'agneau, un gibier, une daube ou des fromages de caractère.
LE DOMAINE
Le Domaine de la Garance, à Caux dans l'Hérault, est une adresse confidentielle prisée des amateurs. Les vignes, cultivées avec soin sur des basaltes et des schistes, donnent des vins profonds et vibrants.
LE VIN
Les Armières 2020 offre un nez de fruits noirs, de garrigue et d'épices. La bouche est dense et fraîche, avec des tanins fins et une belle tension. Un rouge languedocien de grande buvabilité.
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