LE DOMAINE Pierre Boisson est le fils De Bernard Boisson. Il récupère les vignes de son père en 2016 lorsque ce dernier prend sa retraite et partage alors le domaine avec sa sœur Anne. Chacun d'entre eux entretient l'héritage familiale et maintient une qualité irréprochable tout en y apportant du sang neuf et de la diversité. Leur vins sont encore aujourd'hui des incontournables bourguignons qui ont bâti une réputation intarissable au nom Boisson.LE VINCe meursault est un vin éclatant de saveur avec un nez d'agrumes, d'amande et de pain grillé. En bouche le ressenti est plutôt satiné avec une belle longueur. Auparavant, les Criots étaient assemblés avec les Perchots afin de représenté le Meursault du domaine dans son entièreté. Boisson a ainsi décidé de séparer les deux Lieu-dits dans le but de diversifier d'avantage les saveurs de ses vins.
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