Domaine: Alain Chabanon Appellation: AOC Languedoc MontpeyrouxRégion: Languedoc-RoussillonCouleur: rougeCépage: Syrah, Mourvèdre, GrenacheMillésime: 2015Contenance: 150clAccord: avec un agneau, un gibier ou une daube.
LE DOMAINE
Alain Chabanon, à Montpeyroux, en biodynamie, est l'un des vignerons phares du Languedoc.
LE VIN
L'Esprit de Font Caude en magnum : fruits noirs, garrigue, épices, une matière profonde.
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