Montpeyroux Le Clos 2017 - Domaine d'Aupilhac

Domaine: Domaine d'Aupilhac - Sylvain Fadat 

Appellation: AOC Languedoc Montpeyroux

Région: Languedoc-Roussillon

Couleur: rouge

Cépage: Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan

Millésime: 2017

Contenance: 75cl

Accord: avec un agneau rôti, une daube ou un gibier.

LE DOMAINE

Sylvain Fadat, à Montpeyroux, est l'un des pionniers du renouveau du Languedoc, en bio.

LE VIN

Le Clos 2017, issu de vignes en altitude : fruits noirs, garrigue, une belle fraîcheur.