Persia 2011 - Domaine de Fondrèche

Domaine: Domaine de Fondrèche 

Appellation: AOC Ventoux

Région: Rhône

Couleur: rouge

Cépage: Syrah, Mourvèdre

Millésime: 2011

Contenance: 75cl

Accord: avec une viande grillée, une daube ou des fromages.

LE DOMAINE

Le Domaine de Fondrèche, de Sébastien Vincenti, est l'une des références du Ventoux.

LE VIN

Persia 2011, à maturité : fruits noirs, épices, garrigue, des tanins fondus.