Domaine: Domaine Cheveau & Fils Appellation: AOC Pouilly-Fuissé 1er CruRégion: Bourgogne (Mâconnais)Couleur: blancCépage: Chardonnay 100%Millésime: 2020Contenance: 75clAccord: avec un turbot, une volaille à la crème, des Saint-Jacques ou un comté affiné.
LE DOMAINE
Installée à Solutré, la famille Cheveau cultive ses vignes au pied de la célèbre roche. Le domaine produit des Pouilly-Fuissé ciselés et généreux, fidèles à leurs terroirs.
LE VIN
Ce Pouilly-Fuissé 1er Cru 2020 offre un nez de fruits jaunes, de beurre frais et de notes grillées. La bouche est ample, riche et minérale, avec une belle longueur. Un grand blanc du Mâconnais, issu d'un des premiers crus classés en 2020.
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