Domaine: Domaine Olivier Merlin Appellation: AOC Pouilly-Fuissé 1er CruRégion: Bourgogne (Mâconnais)Couleur: blancCépage: Chardonnay 100%Millésime: 2020Contenance: 75clAccord: avec un poisson noble, une volaille à la crème ou un comté affiné.
LE DOMAINE
Installé à La Roche-Vineuse, Olivier Merlin est l'un des vignerons qui ont révélé le potentiel du Mâconnais. Ses vins sont précis, purs et d'une grande élégance.
LE VIN
Au Vignerais 2020, premier cru de Pouilly-Fuissé, dévoile un nez de fruits jaunes, de fleurs et de notes grillées. La bouche est riche, tendue et longue. Un grand Mâconnais de garde.
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