Domaine: Bastien Jolivet Appellation: AOC Saint-JosephRégion: Vallée du RhôneCouleur: blancCépage: Marsanne, RoussanneMillésime: 2024Contenance: 75clAccord: avec un poisson de rivière, une volaille à la crème, un risotto ou des fromages de chèvre.
LE DOMAINE
Jeune vigneron installé dans le nord de la vallée du Rhône, Bastien Jolivet s'est rapidement imposé comme l'un des nouveaux talents de Saint-Joseph, avec des vins précis, purs et élégants.
LE VIN
Clé de Sol 2024 offre un nez de fleurs blanches, d'abricot et d'amande fraîche. La bouche est ample et fraîche, avec une belle tension minérale. Un Saint-Joseph blanc lumineux et raffiné.
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