Domaine: Bastien Jolivet Appellation: AOC Saint-JosephRégion: Vallée du RhôneCouleur: rougeCépage: Syrah 100%Millésime: 2024Contenance: 75clAccord: avec une entrecôte, un magret ou une volaille rôtie.
LE DOMAINE
Jeune vigneron du nord de la vallée du Rhône, Bastien Jolivet s'est rapidement imposé comme l'un des nouveaux talents de Saint-Joseph, avec des vins précis et élégants.
LE VIN
L'Instinct 2024 est une Syrah croquante : nez de mûre, de violette et de poivre, bouche juteuse et fraîche aux tanins fins. Un Saint-Joseph gourmand et vibrant.
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