Domaine: Domaine du Bel Air Appellation: AOC Saint Nicolas de BourgeuilRégion: LoireCouleur: rougeCépage: Cabernet Franc 100%Millésime: 2021Contenance: 75clAccord: avec une viande rouge grillée, une volaille rôtie ou des fromages affinés.
LE DOMAINE
Domaine familial de Bourgueil travaillé en bio, le Bel Air révèle le Cabernet franc sur ses graviers et tuffeaux, avec des cuvées parcellaires gourmandes.
LE VIN
La cuvée « Vingt Lieux Dits » 2021 de Domaine du Bel Air (Saint Nicolas de Bourgeuil) est un vin rouge issu de Cabernet Franc. Robe profonde et brillante. Le nez mêle fruits rouges et noirs, épices douces et notes de terroir ; la bouche, équilibrée et soyeuse, s'appuie sur des tanins fins et une finale fraîche et longue. Une bouteille de caractère, à servir entre 15 et 17°C.
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