Saumur-Champigny Mémoires 2014 - Domaine des Roches Neuves

Domaine: Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 

Appellation: AOC Saumur-Champigny

Région: Loire

Couleur: rouge

Cépage: Cabernet Franc 100%

Millésime: 2014

Contenance: 75cl

Accord: avec une volaille, un filet de porc ou des fromages.

LE DOMAINE

Thierry Germain, au Domaine des Roches Neuves, est la figure de proue de Saumur, en biodynamie.

LE VIN

Mémoires, issu de très vieilles vignes : fruits rouges, épices, une texture fine et une grande fraîcheur.