Domaine: Mas Cal Demoura Appellation: AOC Terrasses du LarzacRégion: Languedoc-RoussillonCouleur: rougeCépage: Syrah, Grenache, Mourvèdre, CarignanMillésime: 2023Contenance: 75clAccord: avec une viande rouge grillée, un agneau ou des fromages affinés.
LE DOMAINE
Le Mas Cal Demoura, à Jonquières, est l'une des adresses de référence des Terrasses du Larzac : viticulture biologique, élevages patients, des vins de garrigue d'une grande fraîcheur.
LE VIN
Les Combariolles, cuvée phare du domaine : fruits noirs, garrigue, une matière dense et une belle fraîcheur.
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