Domaine: Domaine Les Païssels Appellation: Vin de FranceRégion: Languedoc-RoussillonCouleur: rougeCépage: Cinsault 100%Millésime: 2021Contenance: 75clAccord: avec une viande rouge grillée, une volaille rôtie ou des fromages affinés.
LE DOMAINE
Domaine languedocien, Les Païssels propose des vins de France naturels et digestes, mettant en avant des cépages méridionaux comme le Cinsault.
LE VIN
La cuvée « Le Cinsault » 2021 de Domaine Les Païssels (Vin de France) est un vin rouge issu de Cinsault. Robe profonde et brillante. Le nez mêle fruits rouges et noirs, épices douces et notes de terroir ; la bouche, équilibrée et soyeuse, s'appuie sur des tanins fins et une finale fraîche et longue. Une bouteille de caractère, à servir entre 15 et 17°C.
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