Domaine: Domaine Clape Appellation: Vin de FranceRégion: RhôneCouleur: rougeCépage: Syrah 100%Millésime: 2023Contenance: 75clAccord: avec un gigot d'agneau, une viande braisée ou un gibier.
LE DOMAINE
Le Domaine Clape, à Cornas, est une légende du Rhône nord. Son « Vin des Amis » offre la signature de la maison dans un registre plus immédiat.
LE VIN
La cuvée « Le Vin des Amis » 2023 de Domaine Clape (Vin de France) est un vin rouge issu de Syrah. Robe profonde et brillante. Le nez mêle fruits rouges et noirs, épices douces et notes de terroir ; la bouche, équilibrée et soyeuse, s'appuie sur des tanins fins et une finale fraîche et longue. Une bouteille de caractère, à servir entre 15 et 17°C.
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