Domaine: Domaine Emilian Gillet (famille Thévenet) Appellation: AOC Viré-ClesséRégion: Bourgogne (Mâconnais)Couleur: blancCépage: Chardonnay 100%Millésime: 2022Contenance: 75clAccord: avec une volaille à la crème, des Saint-Jacques, un poisson en sauce ou un comté.
LE DOMAINE
Le Domaine Emilian Gillet appartient à la famille Thévenet, l'une des plus respectées du Mâconnais, également à la tête du Domaine de la Bongran. On y produit des Chardonnays riches, mûrs et d'une grande longévité.
LE VIN
Quintaine 2022 offre un nez généreux de fruits jaunes, de miel et de fleurs blanches. La bouche est ample et onctueuse, équilibrée par une jolie fraîcheur. Un Mâconnais haut de gamme à un prix très doux.
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