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Domaine Lagrezette Cuvée le Pigeonnier 2015

Offrez du vin à vos proches !

Domaine : Lagrezette

Appellation : Cahors

Région : Sud-Ouest

Couleur : Rouge

Cépages :Malbec

Viticulture traditionnelle et soignée

Millésime : 2015

Contenance : 75 cl

Alcool : 14,5% vol

Service : Servir entre 16 et 18°C. Carafer au-delà de 4 ans de garde. Jeune,

l'ouvrir une heure avant.

Garde : Boire avant 2030

Accord : Truffes, gibier, viandes rouges et en sauce, fromages

LE DOMAINE

Lagrezette, en premier lieu, c’est un magnifique château du 15e siècle, inscrit aux monuments historiques en 1982, qui mélange massivité du Moyen Age et finesse de la Renaissance. C’est ensuite un domaine viticole racheté en 1980 par Marie-Thérèse et Alain Dominique Perrin, après une longue liste de propriétaires aristocratiques. Le couple, sans compter son énergie, le restaure et lui redonne sa vocation première : le vin.

Aujourd’hui, le domaine couvre près de 90 hectares – conduits en lutte raisonnée – avec des vignes de 30 ans dominées par un cépage, le malbec, roi du Cahors, autrement nommé le cot ou l’auxerrois, qui représente 85% de la superficie. On trouve à ses côtés du chardonnay, du viognier, de la syrah, du merlot et du tannat.

Aidé par le réputé Michel Rolland, les Perrin ont à cœur de produire des vins d’exception. Ils ont pour ce faire un chai moderne et souterrain, sur trois niveaux et de 55 mètres sur 19, qui respecte aussi bien l’environnement que les vins. C’est un outil précieux pour élaborer toutes les cuvées du domaine.

LE VIN

Le nez est d’une grande variété de fruits rouges. Vous trouverez des notes de fruits noirs, de réglisse et de cerise. La bouche est puissante sans être austère, il y a une parfaite maturité des tanins et arômes de fruits rouges. Un final ample, sur des fruits rouges, réglisse et cacao.

DISTINCTIONS:

  • 95/100 : The Wine Enthusiast (Mars 2018)
  • 98/100 (médaille d’Or) : Palmarès National de l’Académie des Vins et de la Gastronomie Française
  • 93/100 : Wine Spectator Magazine 90-plus Scores (Oct. 2018)
  • 95/100 : Jeb Dunnuck (Mars 2018)
  • 93/100 : James Suckling (Janvier 2019)
  • 94/100 : Wine Advocate Robert Parker (mai 2020)

LA PRESSE EN PARLE

LRVF: Alain-Dominique Perrin n’a rien laissé au hasard pour faire du Château Lagrézette l'un des parangons de l’appellation Cahors. Les vins sont issus de raisins bien mûrs, qui subissent des extractions très poussées et des élevages très luxueux

140,00  pour 1 Bouteille
Quantité :
total TTC  €
Agriculture raisonnée
Coup de Coeur Coup de Coeur
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